drecom_tsukijiのブログ

築地は魚市場としてその名を知られていると思いますが、
実は魚の部、そして青果部のふたつに分かれているのを知っていますか？

築地の正門から入っていって右側が青果部になっています。
（ちなみに、魚の方は直進をしたところに市場があります）

今回は青果部のほうも見学してきました！！




私たちが青果部に行ったのが魚市場に行ったあとだったので、
ちょっとピークを過ぎてしまったのかもしれません・・
思った以上に空いていました！！平日だったのもあるでしょう。
やはり市場は早起き！！に限りますね♪

こちらの看板を築地の場内市場で見つけました。
書いてある字は見えますか？？？



「築地市場移転　断固反対」
とのことばが書かれています。

その下には東京市場卸協同組合、
築地市場現在地再整備を推進する会、
と書かれています。

築地市場駅に降りて、
周りを見わたすとビルだらけでおどろきました！
こんなところに築地があるの？？！！と思いながら、
ひとつの角をまがるとそこは立派な魚市場がありました！

ガラリと違う雰囲気がひとつの街にあるのも、
とてもおもしろいなと思いました。

これから築地市場が移動をしなくてはいけないような、
そんな日を迎えることとなってしまうのでしょうか？

歴史ある築地がいつまでもここに残れるといいですね♪

築地市場は大きくふたつに分けられています。
場内市場と場外市場になります。


こちらは場内の魚を売っているところの風景。床は水びたしです！濡れちゃうこともあるかも！








場内市場主に問屋さん、魚屋さん、そしてプロ用の（業務用）グッズを扱うお店があります。その数はおよそ数千店と言われているようでしたが、私は個人的にはそんなに多いと感じられませんでした・・・場内市場では運搬車やトラックなどが慌しく行き来しているので、「どこを通ればいいの？？」と思ってしまいましたが、どうやら一般の人も自由に歩き回っていいようです運搬車はどうやら「ターレット」と呼ばれるものらしく、築地の場外市場と場内市場の間は何台もこの車を見かけます！


通常なら人は乗れない運搬車に乗せてもらいました！！左からパヴェルさん、まさみさん、私です。



場内市場で働く方のお話を伺ったところ、どうやら場内の方が新鮮なお魚を出しているとのことでした！たった数百メートルしか位置は違わないのに、果たしてどうなのでしょう？どうやら、場外市場はより「一般客向け」という感じらしいです。どちらとも朝早くから開いていて、お昼過ぎに閉店してしまうのは同じみたいなので、築地に遊びにいきたい人は早めに行ってみてください

築地は江戸時代初期（1603年～）に徳川家康と呼ばれる人が、江戸城内の食料を支えるため、大阪の漁師たちを呼び、江戸湾で漁業を始めさせました。幕府に対し提供した食料のあまりを、日本橋周辺で売るようになったのが市場の始まりだと言われています（つまり最初から「築地駅」に市場があったわけではないようです！）今でも日本橋にはその記念碑があるようです


写真は：http://www.tsukiji-market.or.jp/youkoso/konjyaku/konjyaku.htm　より

しかし市場は1923年9月（大正12年）に関東大震災により、全てが火事で焼けてしまいます・・日本橋の魚市場はここでクローズしてしまいます。

その直後に仮説市場が芝浦に登場します。（ここも新橋の近く！）しかし「狭すぎる」や「アクセスがしにくい」との声が多くあがりましたそのため市場移転を東京都が考え始めます。海軍省の土地であった築地を借りて、そこへ移転することとなりました！これが起きたのは1935年2月のことであり、これが現在の東京中央卸売市場、（別名：築地市場）の始まりとのことです。広さは22万㎡です

1941年の12月には太平洋戦争が始まってしまい、食料は配給統制となってしまうので、この戦争が終わったあともしばらくは築地市場はその昨日を一旦失ってしまいました・・・

しかし1950年には物資の統制が解除され、また築地市場は復活します